청정원 카레여왕 (부드러운 버터맛)으로 카레 만들기

안녕하세요 원스입니다. 이번에는 청정원 카레여왕으로 카레를 만들어 보았어요. 종류가 다양하더군요~ 이번에는 부드러운 버터맛을 골라봤는데 다른 종류도 한번씩 먹어보고 싶네요ㅠㅠ

 

 

 

부드러운 버터맛 - 진하고 부드러운 맛이라도 하네요. 카카오&버터가 들어가고 치즈파우더로 부드러운 맛이라고 합니다. 카레의 20%는 우리쌀 쌀가루로 구성이 되었다고 합니다. 3가지로 구성이 되어있는데 치즈파우더, 육수, 카레분말로 되어있습니다. 뒷면에 요리 순서가 나오는데 글씨랑 그림이 조금 흐려보여서 그점이 아쉽네요. 

 

 

 

 

야채는 양파는 생략하고 당근, 감자를 준비했습니다. 

 

 

 

 

고기는 돼지고기 안심으로 준비해 보았어요. 야채와 고기를 썰고 기름을 충분히 두르고 10분 이내로 볶아줍니다. 

 

 

 

물을 적당량 넣고 충분히 익혀주는데 거기에 카카오&버터 육수도 같이 넣어서 끓여줍니다. 

15분 전후로 끓여주고나서 불을 약불로 하고 스노우 카레를 넣어 섞고 저어줍니다. 남는 초콜렛이 있어 한번 넣어봤는데 나름 괜찮은거 같아요^^; 이것은 옵션 사항입니다. 

 

 

 

 

 

 

짜잔~ 맛을 보니 진한 색감에 부드러운 맛이었어요. 기호로 후추나 다른 조미료를 더 첨가하면 맛있을거 같아요. 7가지 맛 시리즈로 있던데 한번씩 맛에 어떤 차이가 있는지도 궁금해 지네용~ 이상 포스틀 마칩니다.